给爱车开发出新技能,以后自驾出行可以尽情吃烧烤了_车服务_汽车之家
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给爱车开发出新技能,以后自驾出行可以尽情吃烧烤了

Andy鋭2020-05-06 10:31 举报/纠错

夏季来临,正是户外烧烤撸串儿的黄金季节。

什么厨具便于携带,便于固定,又是户外烧烤和露营装备中的必要神器呢?
这个重要装备就是——卡式炉!
印象里,卡式炉进入国内大众生活视野也就十多年的样子。这样的装备在日本和韩国热销的更早。他们的生活习惯和社会文化里更喜欢小巧、精致、节能的生活产品。
这次发的测评是我首次中签家家测评活动,由于下周时间会很紧张,我收到快递抓紧行动,结合自己使用经历以及这两天接触金宇户外卡式炉的印象,早早给大家做初评报告。
由于水平有限,加之没有做过测评,有很多不足之处请大家斧正。

一、故事背景


前面说了,原计划带家人出去烧烤时有想法用卡式炉做个干锅,然后测试评价一番。看了一下最近的安排,确实没时间露营烧烤。这时我想到,卡式炉应有的属性是——简单,方便。那么在展示这些装备,安排两个简单的测试项目的同时,在测试内容中贯穿点生活元素讲讲体会和故事应该可行。那样既能完成作业,又有实际内容。
作为农村出来的娃,作为走过军旅的兵,作为当过老师的工作者,作为高校管理研究的学生,作为单位法人......我喜欢简单、自由、整洁的生活。
正好,卡式炉在户外活动中迎合了我这些需求元素。还有,由卡式炉我想到自己家里还在使用的一个勺子,两个不锈钢小盆儿。这两个物件儿是我在离开部队时带上的。小刚盆儿是个人1998年开始使用的餐具,勺子是我们餐桌公用的。每年,干部战士离开部队的时候,一百个人里有九十九个都把这些东西扔掉了。绝大部分人回到地方会有自己投奔的家。而我没有。农村老家的宅基地在父母去世后,亲戚在我不知情的条件下卖掉了。正所谓斩断后路你不得不奋力前行。我是个没有退路的农村娃。
对于这个小盆儿没有扔,勺子也被我要过来带走的恐怕只有我和少数的同志。为什么这两样物品出现在我保留的部队物品里并且沿用至今?

一是、做个念想。

看到这两件东西我就会想起过去岁月的艰苦。
用这个小盆风卷残云的吃过白水咸盐煮面;
用这个小盆吭吭作响的啃过鸭蛋大的灰馒头;
用这个小盆着一扣不解的迷彩服三伏天喝热绿豆汤;
用这个小盆节日会餐里一滴不撒的盛装啤酒.....
用这款汤勺盛过米饭、填过汤水、舀过菜汤、烹过野炊,分过菜品,慰劳过病号......看着这两个部队带出来的念想,奋斗中还会牢记自己是个兵。
也会想起来,他如同战友一般陪我走出部队,在出租房盛下稀饭,在单身公寓盛满面条,在小家一起照顾和陪伴妻子,养育一双儿女......

二是,这对小盆里盛过酸甜苦辣,饱尝冷暖甘咸。
在公司和学校开展管理决策和风险承担遇到艰难险阻时,如果端起这个小盆会宁静释然。会想到我们走过的历程,换句话说:光脚走过来的,有什么啊!
这把勺子均衡过多少,行走过汤丸,想想这些风雨考验皆为坦荡安然......
这次我就计划请这两件念想参与到我的测评之中,那就用卡式炉煮酒品茶,附加一道菜品来思考和沉淀。与朋友们一起分享这份简单,这份自然。如果您愿意,与这几件物品一起品味不一样的人生轨迹,听这首交响曲,感受生活冷暖,感受跌宕贫寒。

二、拟选测试内容


1.环境选择。听说我们南面12公里位置新开了龙河公园,人应该不多。想要自然,宽阔且郁郁葱葱的背景用来拍卡式炉。这期间,最好有一两张以车为背景的茶息图片,用以表达人们逃避浮躁喧嚣的城市,寻求内心一丝丝轻松、简单和自然的生活状态。其他公园没有车辆进入拍摄的可能,所以来这里是不错的选择。
2.主体内容。一是泡一杯茶,宁静品鉴。二是做一道适合卡式炉户外的菜品。展现卡式炉的产品特点和使用效果。
3.技术路线。自己独立策划、自己准备工具、自己驾车、自己拍摄、自己码字、自己配图、自己报告,不是自己......

三、开箱和细节特写


由专业点的商品定位来讲:卡式炉又叫便携式丁烷气炉,指的是以灌装丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可作为使用燃料,并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具,多用于家庭户外休闲和酒店用品。按外形主要分为单眼、双眼、迷你型和超薄型及单用和两用卡式炉。

今天我收到的这部卡式炉是迷你单眼卡式炉,掂量一下外包装在四五斤左右。看样子质量不错。

家家众测外包装里面是一个手提盒子,塑料材质,这里面是卡式炉。卡式炉的包装好坏在一定程度上反映出产品质量的高低。合格卡式炉应是包装整齐,印刷精美,标志齐全。
打开包装,卡式炉外观应美观大方,机体各处无碰撞现象,产品表面喷漆应均匀平整,无起泡或脱落现象。

零部件加工精细,连接部分牢固可靠,锅支架应稳定牢固,劣质卡式炉的零部件加工粗糙,有的甚至在气路系统上有明显的气孔和砂眼,这不仅影响灶具的正常使用且易引发人身伤害事故。由于劣质卡式炉的生产企业粗制滥造、偷工减料、装配工艺原始粗糙,造成灶具零部件松动,部件之间不配合,阀门或旋钮不灵活,灶体强度不够,灶面承重后变形严重,灶体翘曲等。

电点火装置应灵活可靠,连续打火10次,至少应有8次点着,火焰应在4秒内传遍整个火眼,无爆燃。出现蓝火焰,火焰内外锥分明,无回火,无死火,基本无黄火。火焰的点燃与熄灭噪声应小。如果出现这些现象要考虑风门、气源、机件故障等问题,要重视起来,否则,燃气燃烧不充分,一氧化碳超标,危害人体健康。

注意看这个阀体开关。近年来卡式炉面板、燃烧系统、点火装置也有了改进。面板材料有冷板喷塑,燃烧器有铝制炉头、铜制炉头,表面电镀或喷锌处理,调节器有旋塞阀和螺杆阀,点火装置采用压电陶瓷电子点火,提高了点火率,燃气灶的耐用性和可靠性有了提高。

一次成型压铸炉芯,需要高强度铝合金,耐热性能突出,经久耐用。
炉芯很重要,一是耐高温指标,二是火源指标,三是节能指标。

卡式炉多用压电陶瓷点火,最大优点是不需要电池。不过点火的成功率与环境湿度有关,湿度大时不易点着。此外,点火的时候需要按住开关才能打着火,没有电子脉冲点火那么快。当然压电陶瓷点火的成功率和点火次数也取决于磁针的质量,好的磁针可点火上万次甚至更多,一般的或者是质量差的磁针可能只能点几千次。

安装后效果。卡式炉的基本工作原理是:在工作时,丁烷气从丁烷气瓶内进入调节器,经过调节器的调节进入炉头中,同时混合一部分空气,这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰,这些火焰被用来加热置于锅支架上的炊具。简单点可以煮面、做砂锅、干锅。复杂些可以炒菜煲汤。主要考虑是燃气供应情况。

我去箱子里又找了一遍,啥也没有了,怎么好像缺点什么?
防风罩?应该给个防风罩的。户外环境常常有风,无论是哪种烹饪,对于卡式炉这样的小型装备,防风罩是应该有的。

打火声音清脆,电力十足。
且看,那个风口里是纸,难道没有罐儿吗?

确认了,没有。那完了,今天原来计划的沏茶品茶没戏了。
说到这里,我考虑到为了卡式炉使用时的安全,卡式炉内有安全装置是非常必须的。
现在市场上的卡式炉多数是采用了通过调节阀对阀体和气瓶内的压力感应,通过压力的升高和降低使调节阀内的防爆杆进行相应的动作,如压力过高时,若没有调节阀的调节防爆装置,则可能会引起因气瓶和调节阀内的压力过高而爆炸,有安全装置时,压力处于过高的状态,调节阀内的防爆杆会进行相应的动作,通过触碰气瓶拉杆或者切断气源进出口来隔绝气体的进入,停止压力继续升高而带来的隐患。

四、户外展示


2分钟假设完毕,5分钟起火开灶。这就是卡式炉给我们带来的方式。小小卡式炉很简单很轻松的给我们带来了方便。如果能喝上一壶茶品,沁心润肺,清新自然啥感受?
此时,四十多度高温,我坐下来看着这款炉子,擦去脸颊流淌的汗水,本来计划下个单元是泡茶论道了,此时,我怎么就想吟诗一首呢:啊!——晒!
下面,我一边带着您进行户外展示的同时,一边聊天。

聊聊创业和梦想实现吧!
都说创业是条不归路。是的。如今国内各行各业,十个创业七个催(不是自杀就是颓废),还有一个疯人追(精神病和神经病)。剩下两个能实现自身目标,且被认可的就不错了。像BAT这样的哥几个和他们旗下的高管,国内也出不了多少。

创业就像在此时在人石头上烘烤的炉子。双煎!我形容创业的精神和态度应该胜过开水浇草。能一遍遍经得住热水考验最后仍然能顽强生存的才能合格。

所以说很多时候珍惜自己的平台,支持和鼓励带头人,然后努力锻炼自己,获得更好成长,不断提升在组织内的核心价值,这些是最为重要的。
无论事业单位还是企业企业单位,没有那家十全十美、顺风顺水的。
下面插播装备情况,然后聊几点个人体会。

六、部分摄影装备


装备以及物资:
A.佳能5D4配24-105  IS  III  USM;85-1.2定焦视情况更换使用。
B.佳能卡片5110  12.1配合使用。
C.碳纤维三脚架。
D.户外折叠桌子一个,适合放置卡式炉。
E.户外迷你音响,电充足,歌备好。
F.小盆儿以及茶具一套。茶杯、茶壶、茶叶、茶针......矿泉水。
G.为了三脚架上的主机少动和自拍,特意去了佳能品牌店,买来个专用遥控器。
H.折叠凳一个。
I.汽车之家纪念章等几件出镜产品。
J.摄影拍照手机

专门买个专用品牌遥控器呀,三百多大洋,看,塑料封签都没撤呢。
计划是泡好茶,有一张我四十五度角的饮茶静思自拍。这下没戏了,我所在的位置周边4公里空旷如野。买燃气不能实现,我也不能拿空杯欺骗大家。怎么办?嗓子冒烟也要干聊!

七、拟定茶息、品茶论道



此时,如果一壶茶品,沁心润肺,喝得清新自然那该多好啊。我怎么就想吟诗一首呢:啊!——晒!

话说回来,有这份惬意和自然的同时,结合几年的公司运作和创业经历,我有五点感受想说(其内容受图片数量限制跨越段落至第八段):

一是,心真大,梦想四海云涌。
现在的社会环境,人们解决温饱富足些容易,追求幸福和满足很难。身边有些朋友说起来都TM九位数十位数的生意,我七位数都看的很重,六位数都怕赔掉,怎么样一起玩耍?
也梦想着四海云涌,飞黄腾达,搞他个八位数九位数谈谈。可是现实骨感,我TM一个连个勺子和小盆儿都丢不下的人,飞起来不得TM叮当作响啊!

于是自评,纯粹是个思想上的巨人,行动上的矮子。作为农村娃,作为刚成年就离开爹妈的孩儿,作为白手求生在浮躁与功利的社会中博弈的一粒尘埃,我太微不足道了。
另外机器恐怖当有一天穷的一清二白的时候,谁是最后的救命稻草?

二是,胆子小,自己一事无成。
面对风投、决策甚至选择时,通常胆子很小。担心这个,担心那个。想当年也是天地不怕的英勇战神一般,如今像个小老鼠,甚怕一贫如洗。这是因为以前贫穷给我的印象孤独绝望,心惊胆寒。
说到这里,回顾过去我取得了一些荣誉。人都说好汉不提当年勇,二十年前我单身,顽强拼搏,八小时上班,二十四小时待命,在同龄人中很早贷款买下商品房。当时的生活状态超越了九成战友同学的良好局面。
十五年前,有了家,责任重,胆子小。此时生活局面超越战友同学九成半。此时自身要求更严,对风险逐渐恐惧。不夸张的说,如果身临一场战争,我还能是个顽强的战士。而现在平和的社会,人家上我脖颈拉屎,都不敢出大声。
十年前,差距逐渐缩短。现在被反超局面已经形成。

人生就像马拉松,希望自己能做的更好一点,要能坚持,要贵在后劲充沛。追求自己满意、伙伴满意、同事满意、亲人满意、朋友满意。
更重要的,我常说:立志不交无益友,静坐常思有恩人。对待我的伯乐和帮助过我的人,要记恩情懂感恩,注意回报让他们满意。可是我后劲儿不足啊!

三是,有真情,无法突破阶层。
记得《甄嬛传》里太后对皇上说:“君王要切记,不能动真情”,似乎,君王将相不应该有真情,有了真情会扰乱决策,迷失双眼。而有了真情就无法达到层次上的巅峰。道理简单,有了真情就不得不考虑的太多。
另外,记得《厚黑学》是最近热销的一本畅销书,说的是到达一定层面,脸皮厚、心眼黑是通关过卡的终极挑战,暗指政商阶层不过此关,无法形成格局,无法攀越巅峰。
这两个观察结论,结合人生体会给我带来的影响很多。

那么我呢,追求卡式炉一样简单的人生信念,不矫情,不做作,诸事坦荡公正,追求真诚简单的人生意义。这似乎与前面两条真理背道而驰,正中了法老的忠告,无法实现层次上的超越。
另外,生活中常听到土豪这个名词。我理解,这好像不是褒义的。有钱而不富,得富而不贵,是相当悲催的事情。不过这个问题上升到意识形态和价值判断上来了。可以讨论。
反观之,有人说有知识,人家说他有钱;有人说有思想,他说有钱;有人说富贵名门,他还说有钱……然后在普世性的价值观里,最后推崇了那个有钱的,然而是不是除去钱,没有别的了。

四是,求简单?生活忍耐才行。
是的。求简单,归自然。身边好多朋友没多大的团队,没多少的规模,没多少的产值体量,但是气质里外透露出城府那个深啊,搞的像是在做十几位数的生意。在和联合国搞事情,做着全人类的伟大工程一样,乐此不疲,真叫人无奈。其实,很多时候组织当中的大部分群体,核心动因很简单的。简单,才会让大家更轻松点,比如,兄弟跟着你能赚到钱,这就很简单,没必要搞的那么复杂。

很多时候工作、事业、生活、学习、情感都要忍耐。我老叔说过一句话:“忍者为高”,我同意这个观点,不过我忍的有点过分,死板的像块砖头。也可能有一天,想放飞自己的时候发现,自己老了。什么都不需要了。哪怕就是一个卡式炉和小盆儿就能得到了满足。

我的家居态度简单。家里物品无需过多,够用就行。
可是这个观点和有个人正是相反。她认为生活要柴米油盐,有备无患。比如我的衣服,一季节常穿的正装二套,休闲一套,户外一套。一年四季,其实有三季服装即可,十几套衣服就ok了。再说露骨一点,裤头我觉得有三个就行,一个穿,一个叠,一个晒,如此循环即可。
现实呢?你说我也不是每天早上一柱擎天的时候,那么费裤头。根据现在的库存局面我两年以内不用买裤头。我觉得多了是累赘,是负担。可是人家不那么想,要备着。
我提出:“你每天出门前用手机给自己拍个照片,年底统计一下到底穿了多少件衣服,那些一年都没穿的有啥价值啊,淘汰行不?
其实很多衣服堆在柜子里一年一年的,没价值的。柜子板都压弯了。不知朋友们有没有这样的体会和困惑。我说不行咱们换个方法,就是你确定个服装必须数量。然后咱们买一件淘汰两件,直到达到你必须的数量即可。结果淘汰还舍不得。于是局面尚存。家里哪个大衣柜不是五门的啊,起初,我的还占有其中最里面一个柜门。现在我的衣服在一个格子里的一条儿。

八、拟定菜品一道(后续追评)


拟定的茶息环节说了五点,说着不矫情,结果写了这么多。手指发酸。

啊!总结,正所谓:
浮沉穹顶众态生,
真诚坦荡不矫情;
简单惬意何处有,
卡式炉具游子行。
       “ 放空”!
        “测评”!
此图意在操作“战锹鸡蛋饼”,很多朋友没品尝过吧,原来计划给大家填这道小菜的。

人生就是一次修行,如同蜡烛一般,燃烧自己,照亮他人。尤其是老师这个职业,培养的学生众多,就难免将更多的爱心和精力奉献给学生,就像蜡烛一般,燃烧自己。
创业艰辛,生活不易,我们认真坦诚。写得了诗篇,唱得了歌声。不俗的事务淡些才为道行。

五是,不矫情,看淡皆为道行。
前不久,我去了成都和重庆。人们的生活状态和行走神情给我的印象很好。结合当地的自然环境给我的印象就是“润”,人们不急不躁,喝着小酒,谈天说地,空气清新自然,男女皮肤靓丽,好一派自然洒脱悠闲自得的景象。

我想要简单,整洁的生活彻底没有了。没办法,生活需要忍耐和妥协。不过汽车之家来的这次测评,某些程度满足了我简单自由的生活向往。
(配图说一句:我原来使用过一把装备锹,同时练就一套刺杀操,比这把锹更简单轻便一点。可惜不能带走。给此图配字为:劈波斩浪吧)

我们远离城市的喧嚣坐下来,呼吸新鲜的空气,喝一杯热茶,聊聊上面这段感受。
其实我想要的背景是日落夕阳、码头舷旁、空气凛冽,自由安详的样子,来饮一杯好茶。

听着悠扬的音乐,包括蒙古风情歌曲。此时此地,太晒了!

品味喝享受生活谈天说地,品味美食。
话说,我做的羊肉串,无论是食材选择、加工工序、配料火候、烤制方法、口感卖相还不错呢,一般烤房的肉串我相不中。
择日,户外烧烤时我要配上卡式炉,一起分享户外生活,再补充点图片

如果户外烧烤环节,一个卡式炉做烧烤补充的情况下,这样安排:
一是做一道砂锅,砂锅保温效果较好,做好后可先行上桌,到正是开餐时不会凉。
二是出锅后炉子再做干锅,这个和羊肉串一起上桌比较好。
对了,前面群里有个朋友提到茄子,也有很好的做法,本来计划做一个能拿得出手的,适合卡式炉做的菜品,以回敬群友互动,结果没有气罐。

这就是金宇户外卡式炉应有的样子,各位车友,您就当上面的砂锅坐到这个路子上行吗?
备注:此图出自金宇旗舰店

初秋时天将降寒,我们露营吃上一碗砂锅豆腐、砂锅羊排?如何?大口吃肉,大口喝酒的那种!

你我坐在长椅,砂锅多放虾,多放鱼丸,多放豆腐,多放你想吃的那种

九、小结与评价




以性价比为侧重的推荐指数为:★★★★★
使用注意事项提示朋友们:
1.卡式炉要避免和电磁炉、微波炉贴近使用,相当危险!切记!
2.使用时要选择平整、坚实、光滑的硬物上放置,不能,直接放草坪上点火。避免侧翻、打滑、连火!切记!
3.户外使用时要注意野风导致的熄火,如果没有防风罩,要注意长时间使用且有侧风时气罐高温!
4.卡式炉用过后要放凉了再装入盒子,避免烫伤烫化周边物品,切记!

优点方面:
1.性价比较高,网上看到的价格不贵。家家商城价格更加实惠。
2.操作简单方便,拿起来也不重。
3.如果户外烧烤或者露营真应该有这一个装备。
4.炉灶火力还是不错,蓝火均匀,常温状态下,或者夏天,炒个小菜也是没问题。
5.灶头做工还不错,耐火性应该还好。
不足方面:
1.总体再优化一下,可以做的更薄一点,更结实一些。
2.锅底应有防风罩。
3.锅架托盘漆面工艺其实用性有待考证,且薄,日后连续高温会很快折损品质。
4.最想提一句的。这个产品给配个气罐就好了。

【内容来源于汽车之家论坛】